{"id":31,"date":"2022-03-22T20:58:22","date_gmt":"2022-03-22T20:58:22","guid":{"rendered":"https:\/\/apartmanibeograd.com\/blog\/?p=31"},"modified":"2022-03-22T20:58:22","modified_gmt":"2022-03-22T20:58:22","slug":"boemski-zivot-beograda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/apartmanibeograd.com\/blog\/2022\/03\/22\/boemski-zivot-beograda\/","title":{"rendered":"Boemski \u017eivot Beograda"},"content":{"rendered":"\n

Kako se u Srbiji oduvek velika pa\u017enja pridavala kvalitetnoj hrani i pi\u0107u, ali i dobroj pesmi, tako nije nimalo iznena\u0111uju\u0107e da su kafanski \u017eivot i kafane same po sebi dospele u samo srce slike o Beogradu \u2013 i istorijske i savremene. Neretke su fraze u kojima se kafana poredi sa drugom ku\u0107om, kao i nikada prevazi\u0111ene pri\u010de o svim dogovorima od istorijskog zna\u010daja postignutim pod kafanskim krovom i kreativnim idejama ro\u0111enim posredstvom kafanske atmosfere. \u00a0Nemali broj uticajnih ljudi Beograda sastajao se upravo na ovakvim mestima, a taj obi\u010daj se nije promenio ni dan-danas.<\/p>\n\n\n\n

Najstarija kafana u Beogradu<\/p><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n

Najstarija danas sa\u010duvana kafana datira jo\u0161 iz 1823. godine, iz vremena kneza Milo\u0161a Obrenovi\u0107a, a u pitanju je \u010duvena kafana Znak pitanja<\/strong><\/em>. Ku\u0107a u kojoj se kafana nalazi napravljena je upravo po naredbi kneza Milo\u0161a, koji ju je kasnije poklonio svom li\u010dnom lekaru E\u0107im-Tomi, da bi je lekar zbog dobre pozicioniranosti pretvorio u kafanu. Da je kafana oduvek u\u017eivala veliki ugled pokazuje informacija da su tu svra\u0107ali i okupljali se ljudi \u010dija imena i danas izgovaramo sa neizmernim po\u0161tovanjem. Prvi me\u0111u njima, koji je prepoznao potencijal ovog lokala gotovo od samog po\u010detka njegovog rada, bio je reformator srpskog jezika, Vuk Karad\u017ei\u0107. Pored Vuka, u ovu kafanu dolazile su i dolaze mnoge ugledne li\u010dnosti, a danas su me\u0111u najredovnijim pesnik Matija Be\u0107kovi\u0107 i advokat Toma Fila. O velikom zna\u010daju kafane Znak pitanja<\/em> govori i \u010dinjenica da ona 1946. godine progla\u0161ena za spomenik kulture, dok od 1959. godine pripada dru\u0161tvnom vlasni\u0161tvu.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Kafana je sa\u010duvala svoj izgled iz davnih vremena i kada je u pitanju eksterijer i kada je u pitanju enterijer na adresi Kralja Petra br. 6, pa odlazak na ve\u010deru uz doma\u0107e vino ili kafu koja se slu\u017ei u fild\u017eanima predstavlja uplovljavanje u luku dvovekovne beogradske istorije.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Boemska \u010detvrt \u2013 Skadarlija<\/p><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n

Skadarlija \u2013 obele\u017eje Beograda<\/strong> u njegovom naju\u017eem centru, turisti\u010dka destinacija, slika boemskog \u017eivota sme\u0161tena u jednu ulicu.<\/p>\n\n\n\n

\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Skadarska ulica, odnosno boemska \u010detvrt Skadarlija, jedna je od najzanimljivijih lokacija u samom centru Beograda koja je postala nezaobilazna za sve turiste, ali je isto tako i ostala veoma cenjena me\u0111u doma\u0107im me\u0161tanima.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Skadarlija je deo Beograda za koji se mo\u017ee re\u0107i da \u0161armira svoje posetioce u svako doba dana \u2013 bilo da ste odlu\u010dili da do\u0111ete na doru\u010dak i prvu jutarnju kafu, bilo da ste po\u017eeleli da za ru\u010dak sebe po\u010dastite nekim od doma\u0107ih, tradicionalnih srpskih jela, ili pak da imate \u017eelju da se u\u017eivite u melodiju veselih tambura\u0161a dok pijete vino iz neke od poznatih doma\u0107ih vinarija i doma\u0107u rakiju iz podruma pi\u0107a koji \u010duvaju tradicionalni recept pripreme. Zagarantovani kvalitet hrane i pi\u0107a upotpunjuje ambijent starih beogradskih kafana poput Dva jelena<\/em>, Tri \u0161e\u0161ira<\/em>, \u0160e\u0161ir moj<\/em>, Velike Skadarlije<\/em><\/strong> koje neguju autenti\u010dnu estetiku preko 150 godina, dok je sama ulica oblo\u017eena kaldrmom i odoleva modernim promenama.<\/p>\n\n\n\n

\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Kafana Dva jelena<\/strong><\/em> osnovana je 1832. godine i, sa \u0161est sala i pet terasa, predstavlja najve\u0107i lokal tog tipa u ovom delu Evrope. Ulaskom u ovu kafanu, zapravo ulazite i u svojevrstan muzej u kojem mo\u017eete videti jelovnik koji se koristio 1921. godine, recepte za jela koja su slu\u017eena jo\u0161 pre Drugog svetskog rata, pismo najpoznatijeg britanskog kuvara D\u017eejmija Olivera koji je ovoj kafani dao Oskara za najbolju kuhinju, kao i monumentalnu knjigu utisaka u kojoj mo\u017eete na\u0107i re\u010di ispisane na razli\u010ditim svetskim jezicima poput engleskog, nema\u010dkog, hebrejskog, japanskog, gr\u010dkog, francuskog i mnogih drugih, a od kojih neki datiraju \u010dak iz pedesetih godina 20. veka.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Dva jelena<\/em> va\u017ee za jednu od najtra\u017eenijih kafana i kada su u pitanju kulturne manifestacije ili snimanje serija i filmova, pa tako mo\u017eemo njene prostorije uo\u010diti dok gledamo Kamiond\u017eije<\/em>, \u017dikinu dinastiju<\/em>, Montevideo, Bog te video<\/em>, \u017digosane u reketu<\/em>, mnoge \u0160otrine filmove, ali i ameri\u010dki triler Novembarski \u010dovek<\/em>\u00a0 re\u017eisera Rod\u017eera Donaldsona. Veoma ljubazno osoblje \u0107e sa velikim zadovoljstvom re\u0107i svakome ko je znati\u017eeljan da su upravo u toj kafani boravili Margaret Ta\u010der, Ralf Fajns, ali i veliki pisci poput \u0110ure Jak\u0161i\u0107a, Laze Kosti\u0107a, Milovana Gli\u0161i\u0107a, Janka Veselinovi\u0107a, Antona Gustava Mato\u0161a, Tina Ujevi\u0107a, Radeta Drainca itd.<\/p>\n\n\n\n

Jo\u0161 boemskih oaza<\/p><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n

Pored \u010duvenog Znaka pitanja<\/em> i Skadarlije, Beograd se mo\u017ee pohvaliti jo\u0161 mnogim uglednim kafanama koje se nalaze na razli\u010ditim lokacijama \u2013 Stara Hercegovina<\/strong><\/em> u Carigradskoj ulicisa dobro poznatim specijalitetima poput sira iz mje\u0161ine i jagnjetine u mleku; kafana Polet<\/strong><\/em> na Cvetnom trgu koja se nakon renoviranja vratila u gotovo originalnom stanju i ponovo odi\u0161e duhom vremena u kom je nastala, a u kojoj su riblja \u010dorba i girice glavna jela na meniju; Zlatno burence<\/strong><\/em> je kafana koja se nalazi u Prizrenskoj br. 8, datira jo\u0161 iz 1866. godine i poznata je po svom orkestru koji zna ba\u0161 svaku starogradsku pesmu; Prole\u0107e<\/strong><\/em> je kafana koja se nalazi u samom centru, odmah do parka Palas, a u dana\u0161njem obliku postoji od 1950. godine i ponosi se sjajnim jelima poput Kara\u0111or\u0111eve \u0161nicle, \u0161umadijske bele ve\u0161alice, \u0107evap\u0107i\u0107a sa kupusom i lukom i mnogih drugih; Grme\u010d<\/strong><\/em> u Makedonskoj br. 32 jeste jedan od najpoznatijih restorana u srcu Starog Grada gde su se jo\u0161 od 1949. godine okupljale mnoge poznate li\u010dnosti iz sveta kulture i politike, a koji se mo\u017ee pohvaliti vrhunskom doma\u0107om kuhinjom i pi\u0107ima; gostionica Kosmaj<\/strong><\/em> na adresi Cviji\u0107eva br. 105 veoma je dobar izbor kada po\u017eelite da se u potpunosti prepustite ukusima i mirisima tradicionalne srpske kuhinje.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Imaju\u0107i u vidu mnogobrojnost i raznolikost beogradskih mesta sa boemskom notom, neosporno je da \u0107e svako ko po\u017eeli savr\u0161en spoj u\u017eivanja za sva \u010dula mo\u0107i da se uputi u neku od poznatih kafana glavnog grada, i sve tako blizu na\u0161ih apartmana. Apartmani Beograd Rakoc<\/a><\/strong> \u017diveli!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Kako se u Srbiji oduvek velika pa\u017enja pridavala kvalitetnoj hrani i pi\u0107u, ali i dobroj pesmi, tako nije nimalo iznena\u0111uju\u0107e da su kafanski \u017eivot i kafane same po sebi dospele u samo srce slike o Beogradu \u2013 i istorijske i savremene. Neretke su fraze u kojima se kafana poredi sa drugom ku\u0107om, kao i nikada […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":32,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[5,8,7],"class_list":["post-31","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-o-beogradu","tag-beograd","tag-boemi","tag-kafane"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/apartmanibeograd.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/apartmanibeograd.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/apartmanibeograd.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/apartmanibeograd.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/apartmanibeograd.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/apartmanibeograd.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":37,"href":"https:\/\/apartmanibeograd.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31\/revisions\/37"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/apartmanibeograd.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/32"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/apartmanibeograd.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/apartmanibeograd.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=31"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/apartmanibeograd.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=31"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}